Vegan – Tag 04 :)

Hach, ich kann gar nicht sagen wie gut es mir geht!!

Gestern abend im Bett habe ich noch in meinem neuen Lieblingsbuch gestöbert:

und das ist einfach so toll alles erklärt und so liebevoll geschrieben! Alicia hatte es, dass die Leute nach 2 Wochen ankamen und meinten „was ist mit dir passiert?? du siehst großartig aus!“. also muss ich geduld haben und kann nicht nach 3 Tagen schon Effekte erwarten.
Die Bauchkrämpfe hatten entweder noch mit dem vorherigen Eiweiß zu tun (dauert laut diverser Quellen ca 72 Stunden bis das den Körper verlässt!!) oder auch damit, dass die Bananen die ich gegessen hab evtl. noch nicht so super reif waren. Da kriegt man dann ja auch Probleme!
Zudem kam gestern auch eine andere merkwürdige „Transformation“ – ich habe meinen Appetit verloren! Ich habe statt der empfohlenen 2500 Kalorien rund 1500 gegessen und hab dann abends überlegt was ich noch essen könnte um evtl. noch so 100, 200 Kalorien aufzunehmen aber nichts erschien mir irgendwie nötig, ich hatte einfach kein Verlangen nach Essen! Total supergutes Gefühl, vor allem gab mir das einfach so eine Ruhe, so einen Abstand und ich konnte mich endlich wieder auf wichtige Dinge konzentrieren ohne ständig an Essen zu denken 🙂 Ich denke wenn man Essen von Qualität hat und eben vor allem Obst und Gemüse sinkt nicht nur der Appetit allgemein (wegen stabilerem Blutzuckerspiegel!) sondern man merkt auch den Unterschied zwischen Eßlust und wirklichem Hunger viel besser. Kann ich also nur wärmstens empfehlen 🙂

Jedenfalls trinke ich leckeren Kaffee zum Frühstück (mit Sojamilch), lese ein paar News und dann geht es gleich wieder weiter mit meinem Artikel für die Uni. Heute abend gehe ich mit meinem Freund noch in die Stadt, das wird sicher auch schön.

Euch einen tollen Tag und viel Erfolg bei allem, was ihr plant 🙂

Stef

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Gesunde Ernährung – die Antwort

Ich denke, besser kann man es nicht machen. Da bin ich jetzt nach Jahren intensiver Forschung hintergekommen. Wenn man es so macht, wie die Natur es vorgesehen hat, sollten die Zivilisationskrankheiten, Krebs etc auf der Strecke bleiben oder zumindest ganz ganz ganz stark abnehmen:

http://www.zentrum-der-gesundheit.de/gesunde-ernaehrung.html?et_cid=65&et_lid=3111123&et_sub=gesunde_ernaehrung

 

(wobei das mit dem Weizengras + Chlorophyll wohl Blödsinn ist)

Die Suche geht weiter…

wie kam es noch genau?! Jedenfalls bin ich über vegane Ernährung gestolpert. Und hab mir dazu ein paar Ebooks runtergeladen und bin dann auf Dr. Doug Graham gestoßen und Vorträge von ihm, die ich auf meinem MP3 Player höre. Völlig neue Welten, völlig neuer Respekt vor dem Leben, vor mir, ungeahnte Erkenntnisse. Ich weiß nicht, ob ich es je schaffen werde vegan zu werden. Aber ich will diesen Müll aus meinen Nahrungsmittel holen. Glutamat, Aspartam, Fertig- und Lightprodukte, sonstwie produzierte Sachen. Wieder zurück zu vollwertiger und frischer, natürlicher Nahrung. Wieder richtig gesund fühlen, nicht mehr ständig Kopfschmerzen haben (die übrigens weggehen wenn ich nicht mehr 1,5 Liter Lightgetränk pro Tag konsumiere). Das Buch „Die Ernährungslüge“ liegt auch neben meinem Bett und ich lese jeden Abend ein paar Seiten (seit 3 Tagen erst, haha :P)
Kühlschrank voll mit Obst + Gemüse, so Sachen wie Müsli und Honig und alles steht in meinem Schrank.
Ich meine, falls ich nicht vorhabe, alt zu werden ist es nicht schlimm, dann hab ich zumindest die Jahre bis dahin gesund gelebt (und vermutlich fühle ich mich dann wesentlich fitter und auch weniger depressiv ) aber falls ich es doch vorhabe, alt zu werden, eine Familie zu gründen etc. wäre es für mich schrecklich dann mit 50 oder sowas die ersten ernsthaften Gesundheitsprobleme zu kriegen wegen schlechter Ernährung! Und  das wird definitiv passieren wenn ich so weitermache wie bisher.
Vor allem wenn man sich nochmal an das zurückbesinnt wie der Mensch eigentlich „gedacht“ war… mit viel Bewegung, auf der Suche/Jagd nach Nahrung… und wieviel Bewegung hat man hier im Durchschnitt noch? Doug Graham hat mich auf nen völlig neuen Ansatz gebracht; wenn man sich mehr bewegt kann man, muss man auch mehr Nahrung zu sich nehmen und nimmt dadurch auch mehr Vitamine + Mineralien zu sich! Dafür ist das also auch noch gut mit der vermehrten Bewegung 🙂
Naja, genug „gepredigt“. Jetzt wieder an den Unistoff…
Für euch noch ein paar informative Links:
http://www.gesund-heilfasten.de/blog/motivation-richtig-zu-essen/
http://www.gesund-heilfasten.de/ernaehrung/fertiggerichte-aus-dem-supermarkt.html

Noch was über Veganismus:
http://www.veganity.com/de/

Und um meine Leidenschaft für Kampfsport noch zu verbreiten:
http://www.krone.at/Gesund-Fit/Powerkicks_und_Schlaege_fuer_die_Traumfigur-K._o._den_Kilos-Story-299825
Hach, das Gefühl nach so einem Training ist echt unbezahlbar 🙂

Ruhiger…

Es wird langsam wieder ruhiger in mir. Panik, Angst, Unwohlsein… alles wird gedämpft. Habe mir einfach eine Auszeit genommen. Bin nicht zur Arbeit, hab ein paar Stunden von zu Hause gearbeitet, bin mit Schwindel einkaufen gegangen und musste danach vor Erschöpfung erstmal eine Stunde schlafen. Sport fiel sowieso flach, also bin ich heute Nachmittag noch eine gute halbe Stunde bei Eiseskälte spazieren gegangen und habe dabei einen Finnischkurs gehört auf meinem MP3 Player. Einfach total krasse Sprache! Verstehe da echt 0…

Dann lag ich zu Hause wieder im Bett, noch Russisch Sprachkurse geschaut, und jetzt schaue ich etwas Bones, esse eine Gemüsepfanne und dann lese ich noch ein paar PDFs. Muss morgen um halb 6 aufstehen, also werde ich echt früh ins Bett gehen. Vermisse meinen Freund, aber vielleicht tut es uns mal ganz gut uns zwei Tage nicht zu sehen (gestern auch schon nicht und falls er heute noch spontan fragen sollte, werde ich wohl absagen). Eigentlich würd ich morgen den Veranstaltungstag gern absagen und wieder einfach zu Hause bleiben. Hab aber die Befürchtung dass ich die „Grippe“ irgendwie vorschiebe um mich mit nichts mehr auseinander setzen zu müssen, einfach gar nichts mehr zu machen. Das darf nicht wieder passieren! Ist schwierig da wieder rauszukommen…
Ach man, ich würde so gerne sooo viel mehr essen….

Ach man, Peyton gehört einfach zu Lucas! Und nicht Lindsey 😦 Und Haley und Nathan sind sooo ein Traumpaar…

Wie es war?

Puh, schwierig.
Ich meine, ich hab es echt versucht. Normal zu sein.
Aber so … oberflächliche Menschen machen mich immer so fürchterlich leer. Brauchen meine ganze Energie so schrecklich schnell auf.
Lassen mich tot zurück.
Zum Glück war mein Freund noch da, zum Glück war Alkohol da!
Freitag lief es erst ziemlich gut, bis ich dann abends zwei Gläser Wein und ein Bier hatte und mir dachte „ach komm, eine Handvoll Chips kannst du dir gönnen“. Und dann geriet
alles außer Kontrolle, hab Chips gegessen und Käse und Cracker mit irgendwelchen Dip Sachen und der Alk hat echt so reingehauen als hätte ich nen ganzen Liter Wein allein getrunken.
Glücklicherweise gingen alle 25 Leute schon gegen halb 12 ins Bett, mein Freund + ich blieben als letzte übrig aber sind dann auch gegangen. Ich habe versucht, mir keine Vorwürfe zu machen,
einfach am nächsten Tag wieder gut durchzustarten.
In meinem Zimmer mit 3 anderen Mädels
(weil die Mutter meines Freundes darauf besteht, dass Frauen + Männer getrennt übernachten, Tradition, blabla und obwohl ich mich geweigert hab, mein Freund auf mein Zimmer durfte, kam dann die Freundin seines Bruders an und hat sich eingeschleimt von wegen „nee, Mädels bei den Mädels, das muss doch so“, bla, hab also aufgegeben und mir meinen Teil gedacht. Meinem Freund ist sowas immer völlig egal, der passt sich dem Weg des geringsten Wiederstandes an in solchen Situationen)
waren die dann noch schön am quatschen über irgendwelchen Kosmetik-Klamotten-Pferde-Shoppinggeschichten und ich hab mich so blöd gefühlt. Einfach so unheimlich … unpassend in diese ganze Welt der Menschen, die einfach so „typische“ normale Probleme haben und … naja das wird alles zu arrogant wenn ich jetzt ankomme mit nicht über den Tellerrand gucken, keine großen Ziele haben. Weil irgendwie beneide ich solche Menschen auch. Ich wünschte, ich würde mich auch damit zufrieden geben können. Mann finden, heiraten, Haus, Kinder, sowas halt. Aber das wird wohl nie geschehen.
Ja äh jedenfalls fing der Samstag gut an, nach 5 Stunden schlaf (bin um 5 Uhr wach + fast wahnsinnig geworden weil ich dann 3 Stunden rumlag und versucht hab wieder einzuschlafen) hab ich nur etwas Joghurt, 1 Banane + 1 Apfel gefrühstückt und geschaut wie sich die anderen Leute mit Zuckerbrot, Rosinenbrot, Streuseln, Käse, Salami etc. die Bäuche vollfressen.

Hab mich so sicher gefühlt. So stark. So beschützt.
So halt: Evanescence – Even in death http://www.youtube.com/watch?v=3M16f7tIvTc
Der Song ist in Gedanken immer mein Gespräch mit meiner ES. Das tut so gut sowas zu haben. Egal was passiert auf dieser Welt, das kann mir einfach keiner nehmen.
Und bis Freitag letzte Woche war ich auch echt wieder voll auf der Stolz-Unerreichbarkeit-Sicherheitsschiene. Aber das WE war einfach zuviel für mich.

In einem Cafe wurde dann – gehörte zum Programm – jedem so eine Schokokugel mit Sahne gefüllt aufgezwängt. Einfach JEDER hat die gegessen. Ich hab dann eine halbe gegessen + den Rest meinem Freund gegeben.
Und wie immer wenn ich mich dann auf einmal wieder gut fühle in meinem Körper, und zufrieden mit mir bin werde ich nachlässig. Hatte so viel Hunger gegen Nachmittag und hab Brot gegessen, noch nicht so schlimm bis dato.
Aber da die Stadt einfach grauenvoll voll war und ich schon fast Panik bekommen hab beim Zwängen durch die engen Gassen haben wir uns in eine richtig geniale Kneipe verzogen  – nur mein Freund und ich – und Bier getrunken (ich wollte erst Kaffee aber war dann nicht stark genug) und über das Leben gesprochen, einfach wieder einer unserer vielen wundervollen Tage/Abende wo wir so geniale Gespräche über alles haben dass ich sofort für ihn sterben könnte (könnte ich sowieso immer, aber dann ist es einfach immer so toll dass ich es kaum glauben + aushalten kann mit meinem Lieblingsmenschen).
Hatten leider nur 1,5 Stunden Zeit bevor wir uns mit allen wieder treffen mussten um zurückzufahren.
Zu Hause angekommen war mir alles egal, hab noch in der Küche Brot reingestopft und abends beim Grillen einfach ohne Hunger vom Buffet gegessen. Einbruch kam dann später, gegen 21 Uhr oder so hab ich mich mit einer Wärmflasche ins Bett gelegt, niemandem Bescheid gesagt und war einfach so fertig und müde und voller Selbsthass und Aussichtslosigkeit dass ich echt nicht mehr weiter wusste. Wieder mal meine unterschwellige Hoffnung, dass mein Freund mich „rettet“. Einfach von selbst spürt dass ich gerade irgendwo rumliege und Panik schiebe und nicht mehr weiß, wie überhaupt noch irgendwas weitergehen soll. Naja, er hat mit Familienmitgliedern lustige Gesellschaftsspiele gespielt und ich war kurz vorm absoluten Abdrehen irgendwie und weiß nichtmal mehr genau wieso, aber nach lächerlichen SMS + einem Spaziergang draußen ging es dann irgendwann wieder so halbwegs.
Gegen halb 1, 1 Uhr völlig tot in den Schlaf gefallen, gegen 7 wieder aufgewacht, Nacht vorbei.
Zuviel gefrühstückt,8 KM durch den Wald + die Natur gewandert und einfach glücklich gewesen (auch wegen der Aussicht, endlich wieder nach Hause zu kommen) und mittags dann auch wieder zu viel gegessen. Nach dem Mittag losgefahren, Tag war eh im Arsch, also an der Tanke noch ein Snickerseis geholt.
Man Mädel, merkst du noch was? Jetzt STOP einfach und hol dir die Kontrolle zurück!!?!
Nicht geschafft. Völlig tot ca. 5 Stunden später zu Hause angekommen, mit Freund verabredet für abends um noch gemütlich eingekuschelt im Bett in seinen Armen zu liegen + nen doofen Film laufen zu lassen.
Probiere den Hausschüssel – Tür geht nicht auf. Gehe hintenrum – Tür geht nicht auf. Okay, muss meine Vermieterin wohl von innen abgeschlossen haben (wir haben so Sicherheitstüren die man von innen verriegeln kann). Nur – dämmert es mir dann – wie ist die dann rausgekommen?? Irgendwelche Angstfantasien davon, dass sie da irgendwo tot im Bett liegt (sie ist auch „schon“ 65, also man weiß ja nie).
Geklingelt, geklopft – nichts. Handy rausgeholt – Guthaben leer. Nummer aufgerufen um sie noch schnell aufzuschreiben – bevor das gelang war der Akku leer. Bei der Nachbarin geklingelt – niemand zu Hause.
Völlig überfordert mit der Situation, da sowieso überfordert mit dem Leben, hab ich die schwere Reisetasche im Garten stehen lassen + bin zu meinem Freund gelaufen. Geklingelt, geklopft, nichts.
Zum Glück hab ich nen Schlüssel von ihm, bin also rein und er war nicht da, obwohl wir doch zusammen ausgestiegen sind aus dem Bus und nach Hause laufen wollten (er auch + er ist maximal 5 Minuten länger unterwegs).
Ich schon wieder irgendwelche Betrugsfantasien im Kopf, aber zum Glück kam er dann doch kurz später nach Hause + war einfach nur noch eben was einkaufen. Also wieder beruhigt. Mit ihm zusammen zu meiner Vermieterin gefahren, gleiches Spiel erneut, Zettel hinterlassen, Tasche mitgenommen + zurück zu meinem Freund. Ich war völlig erledigt, echt. Wollte nur noch Alk. Wir haben mein Handy eben aufgeladen, mit seinem Handy meine Vermieterin angerufen die einfach aus der Mitteltür rausgegangen ist für die ich keinen Schlüssel habe und vergessen hat, dass in der Haustür vorn noch von innen der Schlüssel steckte und ich somit nicht reinkam. Sie hat versprochen eine Stunde später zu Hause zu sein + die Türen dann aufzulassen. Völlige Erleichterung aber mein ganzer sorgfältiger Sonntag-Abend-ToDo Plan war jetzt sowieso fürn Arsch.
Also haben wir  Likör getrunken, Bier getrunken, Pizza bestellt und nen total coolen Gammel-Abend gehabt, der echt schön war. Bin dann nach Hause und hab einfach noch die Reste weggefressen, es tierisch bereut, wollte kotzen gehen aber meine Vermieterin war zurück und somit hab ich es gelassen, bin völlig fertig + neben der Spur ins Bett, hab superschlecht geschlafen (3. Nacht in Folge) und bin zwischendurch wach geworden weil ich überzeugt davon war dass mein Traum real war, das kleine Mädchen wirklich der Teufel war und in meinem Zimmer stand und ahh…einfach nur fies.

Heute morgen dann um viertel vor 7 raus, duschen, Kaffee, halb im Koma, mir war völlig schlecht und ich hatte echt Mühe die normalsten Sachen überhaupt beweguns- und verstandtechnisch hinzukriegen. Hatte auf dem Hinweg zur Uni Halluzinationen von Menschen, die da nicht waren. Hab den Tag trotzdem irgendwie rumbekommen, es wurde immer besser und besser konzentrations- und denktechnisch, also glaube ich dass es noch Alk war.
Naja, bis auf dass ich jetzt totmüde bin hab ich mich wieder gefangen.
Oh ja, meine Geldkarte hab ich auch noch verloren (wurde inwzischen gefunden im Urlaubsort) und somit hab ich nichtmal Geld um mir Lebensmittel zu kaufen (aber hab noch ein paar Sachen zu Hause für die nächsten Tage).
Bislang gegessen: 2 Scheiben Müslibrot, 1 davon mit Käse
ca. 300 Gramm Quark
Abendessen wird dann noch etwas Gemüse mit passierten Tomaten. Früh ins Bett.